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青橙融媒9月3日讯（记者 哈图）记者从呼和浩特市市场监督管理局了解到，为确保高效推进呼和浩特市创建国家食品安全示范城市工作，日前，呼和浩特市市场监督管理局对食品生产加工领域规模以上生产企业、小作坊创城点位进行抽查检查。
监督检查工作采取“双随机、一公开”形式，从规模以上食品生产企业和加工小作坊点位名单中随机抽取，按照《双随机执法检查表》、《规模以上食品生产企业明查打分表》、《食品生产监督检查要点表》、《食品小作坊明查打分表》、《食品生产加工小作坊监督检查要点表》进行检查。食品生产企业监督检查涉及食品生产者资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制、委托生产、产品检验、贮存交付控制、不合格品管理召回、标签说明书、食品安全自查、从业人员管理、信息记录追溯、食品安全事故处置以及过程监督、集中整治、社会共治、管理制度、过程控制、产品追溯、诚信文化等内容。加工小作坊涉及登记情况、生产环境条件、设施设备、原辅料进货查验、生产过程控制、从业人员管理、简易包装标识、产品销售和过程监督、集中整治、社会共治、管理责任、过程控制等内容。对各食品生产企业和加工小作坊按照内容要求逐项对照检查，检查中发现的问题，现场提出整改意见及时限要求，要求在时限内完成整改并提交整改报告。同时，执法检查人员对问题“回头看”，强化监督检查效果。
截至目前，呼和浩特市市场监督管理局对乳制品、肉制品、白酒等21家食品生产企业和淀粉制品、豆制品等26家加工小作坊开展“双随机、一公开”监督检查。接下来，呼和浩特市市场监督管理局将进一步强化食品生产加工领域创城点位的监督检查，确保创建国家食品安全示范城市顺利验收。
