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近年来,云南省普洱市景东彝族自治县依托浙江大学食用菌中心的科研和技术优势,通过对灵芝菌种种源、栽培技术、种植环境等各个环节的研究与创新,致力于打造食药用菌全产业链,把景东得天独厚的野生菌资源优势转化为经济价值。

在景东县锦屏镇山冲村的“云景谷”生态灵芝栽培基地,一株株灵芝长势旺盛,灵芝菌盖层叠错落,犹如一把把撑开的小雨伞。在大棚里,景东真芝宝生物科技有限公司负责人张开菊正和工人们忙着修剪灵芝枝条。

山冲村“云景谷”生态灵芝栽培基地,位于景东县锦屏镇的山冲村,属于云南无量山国家级自然保护区延伸段,该地段野生菌资源富集,冬无严寒,夏无酷暑,拥有得天独厚的灵芝生长环境。该基地地处水源保护区,拥有天然的山泉水。近年来,景东县立足资源优势,引进先进的无覆土灵芝栽培(水培)技术,改变了以往换土换地块的种植方式,降低了种植成本,进一步提高了灵芝孢子粉品质。

据了解,以前种植灵芝都是用土来栽培,现在引进了新的栽培方式,就是水培,水培的方式大大减少了用土壤种植带来的重金属污染和农残。

山冲村“云景谷”生态灵芝栽培基地的水培栽培法,采用深液流技术与雾培技术相结合的方式,在栽培床上放入适量的天然山泉水,让菌棒保持充足的水分,通过大棚设施改造,安装自动微喷灌设施及温湿控制系统,通过控制灵芝生长的温度、光照、湿度等环境条件,生长出更为优良的灵芝,进而产出有效成分更高的灵芝孢子粉。

张开菊今年一共种了8亩灵芝,“我们每亩的产量是400公斤,总产值是1000多万元。”她说道。

云南网通讯员 张文智 周跃忠

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